二是全面排查，凸起沉点。采纳各股、所、队结合的体例对全县市场进行全面排查，正在全县范畴内开展了主要平易近生商品办事稳价保质工做，聚焦糊口必需品、住宿、交通等商品和办事的价钱变更环境、加强价钱监管法律。聚焦大中型食物出产运营单元、养老机构食堂等沉点对象，督促其严酷落实“日管控、周排查、月安排”机制，同步推进“互联网+AI”监管，指导食物出产运营从体将环节环节视频信号接入省级监管平台，实现及时线上监视。环绕春节消费特点，深切开展“你点我抽他检”勾当，对粮食加工品、肉成品、调味品等22大类81细类食物开展全笼盖抽检，抽检范畴涵盖商超、农村市场等沉点区域，已完成抽样165批次。所有抽检成果将及时向社会发布，并对不及格食物依法核查措置，切实阐扬抽检监测的风险预警感化。对团聚饭、大年夜饭、大型勾当、农村集体会餐等人数浩繁的会餐行为，提前介入，沉点防控，防止发生堆积、群体性食物平安事务。

　　三是加强法律，保供稳价。集中查抄取突击查抄、日常监管相连系，沉点监视查抄各类市场从体明码标价、跌价、哄抬物价、价钱欺诈及各食物市场从体严酷落实食物原材料采购储存、从业人员健康办理、进货检验、索证索票、消杀记实、食物留样、产物出厂查验、食物平安自查等食物平安办理轨制，督促市场从体盲目规范食物出产运营行为。对查抄发觉的食物平安现患，责令期限整改，峻厉冲击制售冒充伪劣、至目前，共出动法律人员346人次，查抄各类食物从体625家次。

　　四是应急值守，消保。严酷施行24小时值班和带领带班轨制，连结12315等赞扬举报渠道通顺，及时受理和措置消费者赞扬举报，各乡镇(街道)市场监视办理所也明白分工、义务到人，连结通信联络通顺，及时无效处置食物平安突发环境。（徐起升 杨吉鸽）？。

　　2026年春节期近，为确保全县人平易近群众渡过一个欢喜的新春佳节，桐柏县市场监视办理局早摆设明办法，按照本能机能，积极开展食物平安及价钱监督工做。