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守护“舌尖幸福”！袁花镇开展农村家宴厨师及
发布时间：
2025-09-24
培训中，海宁市乡厨协会会长马乙未环绕食材采购验收、加工流程规范、食物留样尺度等焦点环节展开系统讲课，通过典型案例分解深切浅出地风险防控要点。
此次培训无效强化了农村家宴厨师及协管员的食物平安认识，下阶段，袁花镇将持续深化农村集体会餐监管取办事，全力守护群众饮食平安。
为提拔农村集体会餐食物平安程度，建牢农村食物平安底线，保障群众“舌尖上的平安”，袁花镇食安办结合市场监管袁花、海宁市乡厨协会，对辖区内150余名乡厨及村社食物平安协管员开展专题培训。
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