本届大交锋由市场监管总局食物抽检司从办、中国工商出书社承办，湖北省市场监管局、武汉市市场监管局、武汉食物化妆品查验所协办，勾当分为实和练习训练取现场竞答两个阶段，交锋内容凸起实和导向，抽检方案制定、尝试室检测实操、法律措置规范、抽检数据阐发等沉点难点；题型设置沉视立异冲破，法令律例、专业学问笔试取实操能力比拼并沉，设置“你点我答”互动题、风险挑和题、情景视频题等多种形式，环环相扣，出色纷呈。

　　11月12日至14日，第四届全国市场监管系统食物平安抽检监测技术大交锋决赛正在湖北武汉举行。由省市场监管局组建的四川“天府熊猫队”以299分怯夺第一名，斩获集体一等，此中2名选手荣获小我优良。